桜クッキー

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パティちゃんのお友達のmarpleさんに桜クッキーの作り方を教えていただき、早速作ってみた。
大きさが5cmだが家に小さい型しかなく、小さいジャムの容器で型を抜いたので少し小振り。
しっかり押さえたはずの桜の花が焼いていると浮き上がってきたので形は少し変だけど^^;
桜の花の塩っぽい味がクッキーの甘味にマッチして美味しかった!
クッキーを作るのは本当に久しぶりで、普通のクッキーの作り方さえ忘れているのに、うまく出来るかどうか心配だったけど何とか形になってよかったぁ
marpleさんやパティちゃんのようにうまくできるようになったら、私も誰かにプレゼントしたいな♪
突然お尋ねしたのに、すぐに快くレシピを送ってくださったmarpleさん、ありがとう~♪
(*⌒3⌒*) チュッ☆
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by cafe2004 | 2004-06-22 09:33 | グルメ
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